Slivkové gule Mäkké zemiakové cesto plnené ovocím, preliate maslom a posypané sladkou posýpkou, je ďalšia tradičná pochúťka z kuchýň našich slovenských, ale… Prečítať “Slivkové gule”…
Kysnutý plnený závin Kysnuté cesto je relatívnym postrachom pre mnoho žien, no zároveň sú všetky možné koláče, či buchty z neho, tie najlepšie… Prečítať “Kysnutý plnený závin”…
Slivky na makovej bublanine s chrumkavou škoricou Máme doma slivky. Hooooodne sliviek. Taktiež aj maku, lebo mama je závislá. Oco si vypýtal ZASE BUBLANINU. Maminka ZASE MAKOVÝ… Prečítať “Slivky na makovej bublanine s chrumkavou škoricou”…
Strakatý bobuľový koláč pod snehovou čiapočkou Ocinko mi priniesol vaničku čerstvých čučoriedok zo záhradky, so žiadosťou o krehký babičkin koláčik. Otvorila som teda maminu rozpadnutú čarovnú… Prečítať “Strakatý bobuľový koláč pod snehovou čiapočkou”…
Figový frangipan obliaty smotanou s medom a ricottou Frangipan – to je ten teplý mandľový koláč, upečený v krehkom chrumkavom lôžku, túliaci čerstvé ovocie, s podmanivo sladkou vanilkovo-maslovou… Prečítať “Figový frangipan obliaty smotanou s medom a ricottou”…
Lahodný makový cheesecake pod šťavnatými slivkami. Tak toto drahí moji, toto je nenormálna zamatová nálož gastronomického porna, so šiestimi chuťovými uspokojeniami behom jedného dňa. Nevedela som… Prečítať “Lahodný makový cheesecake pod šťavnatými slivkami.”…
Horúce jablkové crumble pod mrazivým semifreddom z čokolády Ruby Ostala mi polka šľahačky a hneď som vedela, čo s ňou v tomto teple spravím. Mrazivé semifreddo. Je to talianska… Prečítať “Horúce jablkové crumble pod mrazivým semifreddom z čokolády Ruby”…
Kokosová galetka s broskyňami Dostali sme broskyne a nakoľko máme doma naordinovaný diétnejší režim, zobrala som si celozrnnú múku, maslo a upiekla trošku zdravšiu,… Prečítať “Kokosová galetka s broskyňami”…