Monaco fraise Mille feuille „Prince Albert“
Mille feuille je tradičný francúzsky dezert, v preklade nazývaný ako tisícvrstvový koláč, ktorý sa tradične vrství lístkovým cestom a vanilkovým…
Pastel de Belém (pastel de nata)
Absolútnym reprezentantom Portugalska je tento koláčik, ktorý je tak vynikajúci, že som ho robila hneď niekoľko krát. Jeho popularitu sprevádza…
Pão de Deus – Boží chlieb
Sviatočné buchtičky s chrumkavou kokosovou strieškou sú veľmi obľúbené na raňajky, ale dajú sa papať stáááááále. Na kysnuté cesto som…
Aletria
Toto boli tie najlepšie cestoviny, aké som kedy jedla. Mliečna ryža a podobné veci sa môžu schovať, lebo Aletria je…
Tarta de Santiago vs. Tucinho de Céu
Tarta de Santiago je sladký španielsky mandľový Koláč svätého Jakuba, pochádzajúci z obdobia dávneho stredoveku a nesie štatút pôvodu z…
Turrón
Táto španielska cukrovinka je podobná tureckému medu, poprípade ďalším alternatívam, ktoré ešte prídu. Sme však tu a podľa dochovaných správ,…
Flan (popr. Crème caramel)
Je to podobné ako Crème brûlée, no predsa veľmi odlišné. Tento krém sa tiež zapeká, ale spolu s karamelom, ktorý…
Churros
Tieto chrumkavé tyčinky sa v Španielsku podávajú zvyčajne s čokoládovou polevou a bola som nesmierne zvedavá, čo z toho bude.…